食菜炉端はやし@天下茶屋 - 底辺経理屋の食べ飲み備忘録

はやし再び。

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この日のお通し。相変わらず多様性の極みです。
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旬のホタルイカをもらいました。
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バイ貝も。
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刺身盛り。ワガママ言って少なめにしてもらいました。相変わらず驚愕の質。下手な寿司屋では太刀打ち出来ないレベルです。
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鰹も。
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四万十川のうなぎを白焼きで。これで日本酒を煽る幸せがあるなら、労働も悪くはない。至福。
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蓮根饅頭。餡掛けの優しい味が飲み過ぎた胃に染みる。
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肉巻き卵。甘辛く煮込んだ和牛がゴロゴロ。
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日本酒も雁木、上喜元、黒牛等々一通りあります。ホント穴が無いなぁ。絶賛。