キミノーカ@和歌山
カメキチ ビストロ@谷町四丁目
ここは美味しいと噂を聞いていて、行かねばと思いながらもなかなか谷四付近に行くタイミングが無く。ランチながら漸く伺う事ができました。ワンメニュー1,200円の一本勝負で追加オプションすら無しの潔さです。
サラダ。見た目は普通ですが、野菜の質がかなり高いです。キャロットラペの丁寧な処理が印象的。
メインは鳥もも肉のディアーブル。おお、ソースが美味しい。暑い日だったので少し辛さが有るのが嬉しい。
そして地味にパンがかなり美味しい。バゲットとしては邪道かもしれないレベルの水分量ですが、もっちりとした食感が心地よいです。
オレンジジュースを飲んでごちそうさまでした。
十分に美味しいランチでしたが、やはり当店の本気が分かるのはディナーなんでしょうね。次はディナーで伺います。
ニューとん助@北加賀屋
「とん助」と名の付く店で一番有名なのは当店では無いでしょうか。一時休業されていた時期もありますが、今も北加賀屋という下町で行列を作る名店です。
注文はロースカツ(800円)にエビフライトッピング(500円)加えてライス別料金なのでかなり良い値段ではあります。
当店の特徴はニンニクが効いたデミグラスソース。これが抜群に美味い。ビールのアテにも白ご飯にも最高なそれを受け止めるトンカツやエビフライも、これまた素材の時点で非常にレベルが高い。
ある意味暴力的な濃さとジャンキーさのデミソースを、それに負けない素材で受け止めるので意外やバランスはキチンと取れているという。
食べるまでは「少し高いなぁ」と思うのですが、食べたら「これなら寧ろ安いなぁ」となります。加えてその中毒性たるや。いやはや、古豪未だ健在なり。
昼のみ営業かつ日曜休業なので普通のサラリーマンは土曜日昼しか伺えないのが難点。何とか時間を作ってまた行きます!