ぐるなびdressingの記事を見て伺いました。2018年11月の記事でスペインバルからフレンチにリニューアルとの事だったのですが、そこから更に業態変更されたようです。これから行かれる方はご注意あれ。 今は比較的多国籍的なビストロといったところでしょうか…

「かわ焼き」と言えば、福岡の焼き鳥屋では欠かす事の出来ない料理のひとつ。一般的な焼き鳥屋の鳥皮とは違い、何日もかけて脂を落としたパリパリのかわ焼き串。福岡県民のソウルフードと言っても過言では無いかと。 この「かわ焼き」に限らず、福岡の居酒屋…