玉出が誇る名ビストロ。いや、冗談抜きに凄いんですって。 何が凄いってまずグランシェフの経歴が凄い。1970~80年代にポール・ボキューズやオーベルジュ・ド・リルといった錚々たる名店で研鑽を積まれ、辻調ではフランス料理の主任教授まで務められた方です…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。